Uma cheesecake douradinha, leve e exageradamente cremosa. A tarta de queso do País Basco não conquistou apenas a Espanha – alastrou-se pelo mundo, ganhando, inclusive, a versão da Torta de Sorvete. 😊
A nossa Torta Basca é feita queijo de cream cheese. Ela tem um visual bronzeado e é assada sem massa, diretamente em papel-manteiga.
Rendimento aproximado: serve até 15 fatias
Peso aproximado: 1500g
Sem adição de conservantes.
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